24 Kişi Barista Sertifikalarını Aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ve Efes Selçuk Belediyesi tarafından Prof. Dr. İsmail Aka Kütüphanesi ve Sosyal Etkinlik Merkezi bahçesinde düzenlenen barista eğitimine 24 kursiyer katıldı. Eğitmen Aysun Kandemir, kahve sektöründeki istihdam ihtiyacını karşılamak amacıyla bu eğitimi verdiklerini belirtti. Mobil araçta düzenlenen kursa katılan kursiyerler, başarılı bir şekilde eğitimlerini tamamlayarak barista sertifikalarını aldılar.

Kurs süresince katılımcılara birinci nesil, ikinci nesil ve üçüncü nesil kahveler tanıtıldı. Kahve çekirdekleri ve doğru sunum teknikleri detaylı olarak anlatıldı. Eğitimin sonunda 24 kursiyere sertifikaları takdim edildi. Aysun Kandemir, İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi’ne katkılarından dolayı teşekkür etti.

Kursa katılan İbrahim Serkan Evren, temel bilgileri öğrendiğini ve eksiklerini tamamladığını söyledi. Espresso ve diğer kahve çeşitlerinin yanı sıra sıcak ve soğuk kahvelerin doğru yapımlarını öğrendiklerini belirtti. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.

Kafe açma hayali olan Hatice Gülcan, kurs sayesinde kahve çeşitlerini tanıma fırsatı bulduğunu dile getirdi. İleride işletmeyi planladığı kafe için kahve yapımını doğru bir şekilde öğrenmek istediğini söyledi. Kahve çeşitleri ve hazırlama aşamaları hakkında yanlış bildiklerini fark ettiğini ifade etti. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi’ne, eğitmenlere teşekkürlerini iletti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ve Efes Selçuk Belediyesi iş birliğinde gerçekleştirilen barista kursu, katılımcılara kahve sektöründe istihdam sağlamayı hedefliyor. Mobil araçta düzenlenen eğitimler, kahve yapımına ilgi duyan vatandaşlara sertifikalı bir şekilde iş imkanı sunmayı amaçlıyor. Kursiyerler, eğitimleri başarıyla tamamlayarak sertifika almaya hak kazanıyorlar.