İzmir’de 10 Et İşletmesine Taklit Cezası!

0

BEĞENDİM

0

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2024 yılında gerçekleştirdiği denetimlerde, İzmir’deki binlerce kayıtlı et işletmesine yönelik önemli bulgular elde etti. Bu denetimler sonucunda, 2024’te İzmir’de bulunan 1000’in üzerindeki et işletmesinden 10 tanesinin taklit-tağşiş yaptığı belirlendi. Kırmızı et ürünlerine yönelik yapılan tür tayini analizlerinde ise en çok kanatlı eti tespit edildi. Bu durum, tüm gıda güvenliği faaliyetleri açısından kaygı verici bir tablo çiziyor.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan taklit-tağşiş konusu üzerinde titizlikle çalışmaya devam ediyor. Bu kapsamda, taklit ya da tağşiş tespit edilen et işletmelerine 2024 yılı içerisinde toplamda 2 milyon 883 bin 772 TL tutarında idari para cezası uygulandı. Aynı yıl içerisinde, kaçak kesimlerde toplam 100 kilogram at eti, 200 kilogram büyükbaş ve 12 kilogram küçükbaş eti tespit edilerek imha edildi. Ayrıca, 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yapılan denetimlerde mevzuata aykırı bulunan 30 bin kilogram et ve et ürününün de imha süreci gerçekleştirildi.

‘311 TÜR DENETİMİ İÇİN NUMUNE ALINDI’

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir’de kayıtlı ve onaylı 46 binin üstündeki gıda işletmesine 2024 yılı içerisinde yaklaşık 110 bin denetim yapıldığını açıkladı. Şahin, “Taklit ya da tağşişin tespiti için ekiplerimiz, işletmelere habersiz gitmekte veya raflardaki ürünlerden numune almakta. Etiketteki beyan ile içindeki ürünün örtüşüp örtüşmediğine bakıyoruz. 2024 yılı içinde 311 türden numune alındı, bunların 19 tanesi olumsuz çıktı ve bu olumsuzlukların büyük çoğunluğu kırmızı et içerisinde kanatlı eti tespit edilmesiyle ilgilidir” dedi.

‘ETİKET OKURYAZARLIĞININ OLMASI LAZIM’

Şahin, İzmir’deki binin üzerinde kayıtlı et işletmesinden 10’unda taklit-tağşiş tespit edildiğini belirtti. Bu yapılarda özellikle soya veya kanatlı et içeren ürünlerin bulunduğu ifade edildi. Yasal işlemler, idari para cezaları ve kamuoyu duyuruları gerçekleştirildi. Taklit-tağşiş tespit edilen ürünler piyasadan toplanırken, vatandaşlara tüketim alışkanlıkların önemi vurgulandı. “En iyi denetçi, tüketicinin kendisidir. Ürünlerin ne olduğunu, hangi ortamda muhafaza edildiğini, tüketim tarihinin gelip gelmediğini kontrol ederek almalarını tavsiye ediyoruz” diyen Şahin, vatandaşları konuyla ilgili dikkatli olmaya çağırdı.

‘İZLENİLEBİLİRLİĞİ OLMAYAN ÜRÜNLERDEN UZAK DURULMASI GEREKİYOR’

İzmir’de yapılan denetimler sonucunda tespit edilen olumsuzluklar için 2024 yılında toplamda 70 milyon TL’nin üzerinde idari para cezası uygulandığını vurgulayan Şahin, “Kırmızı et işletmelerine yönelik denetimlerde, faaliyetin dışında işlem yapan veya eksiklikleri olanlara 3 milyon lira civarında idari para cezası uygulandı. Cezalar uygulandıktan sonra kamuoyu duyurusu gerekiyorsa bakanlığa iletiyoruz ve bu bilgiler ülke genelinde paylaşılmakta” ifadelerini kullandı.

Şahin, son olarak vatandaşlara, bakanlığa kayıtlı ve onaylı işletmelerden ürün almanın önemini belirtti. Sokaklarda satılan ambalajsız ve izlenebilirliği olmayan ürünlerin tercih edilmemesi gerektiğinin altını çizen Şahin, İzmir’deki onaylı işletmelerin yılda iki defa denetlendiğini ve bu ürünlerin gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini kaydetti.