Tire’de Karadut Hasadı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa ŞAHİN ve Ziraat Odası Başkanı Halil
İBİŞOĞLU, Tire Cambazlı Mahallesi’ndeki üretici Bülent KESKİN’in bahçesinde
yapılan karadut hasadına katılım sağladı. Bölgede yılda ortalama 100 ton üretim
yapılan hasat, Haziran ayında başlayıp Temmuz ayı sonlarına kadar devam
etmektedir. Çok hassas bir ürün olduğu için tek tek elle hasat yapıldığını belirten
üretici, özellikle dondurma ve pekmez yapımında kullanılan, antioksidan seviyesi
oldukça yüksek olan karadutların tazeliğini kaybetmeden tüketici ile buluştuğunu
söyledi.

Hasat öncesinde mahalle sakinleri ve üreticiler ile bir araya gelen İl Müdürü, orman
yangınları hakkında uygulanması gereken tedbirlerle ilgili bilgilendirme yaptı.
Yangınların büyük bir bölümünün insan kaynaklı ihmallerden meydana geldiğini
belirten İl Müdürü Mustafa ŞAHİN, özellikle aşırı sıcak havalarda daha dikkatli
olunması gerektiğini, orman yangınları ile mücadele konusunda çocuklarımızdan
büyüklerimize kadar herkesin bilinçlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca,
Cambazlı Mahallesi’ndeki karadut ağaçlarının bazılarının asırlık olduğunu ve bu
konuda daha hassas olunması gerektiğine değindi.