İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan Gıda Kontrol
ekiplerimiz, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi
için denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl genelinde gerçekleştirilen bu denetimler,
gıda ile ilgili tüm alanları kapsayarak titizlikle yürütülüyor.
Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yapılan bu
denetimlerde, imalat ve satış yerlerinin hijyen şartları, kullanılan ürünler, çalışma
koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve depolama şartları gibi birçok unsur
detaylı bir şekilde inceleniyor. Ayrıca işletmelerdeki teknik ve hijyen şartlarının kontrol
edilip, numuneler alınarak üretimde kullanılan malzemeler inceleniyor. Mevzuata
aykırı şartlar tespit edilen işyerlerine gerekli işlemler yapılarak yaptırımlar
uygulanıyor.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala ekiplerimiz, vatandaşlarımızın sağlıklı ve
güvenilir kurbanlık et temin edebilmeleri için yoğun bir çalışma içine girdi. Yapılan
denetimlerde, kurbanlık hayvan satış yerleri ve kesim alanları titizlikle kontrol ediliyor.
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Ekiplerimiz tarafından vatandaşlarımızın sağlıklı
ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla denetimlerin bayram süresince
de aralıksız devam edecek olması ve bu kapsamlı denetimler ile Kurban Bayramı
boyunca vatandaşların huzurlu ve güvenli bir bayram geçirmeleri amaçlanıyor.
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, İzmir’de bulunan vatandaşlarımızın
güvenilir gıdaya ulaşması için çalışmalarımızı titizlikle sürdürüyoruz ve Kurban
Bayramı süresince de bu denetimlerimiz devam edecektir. Ayrıca vatandaşlarımızın
herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda İzmir İl Tarım ve Orman
Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüklerimize başvurmaları gerekmektedir.